proizvodi s oznakama kvalitete Europske unije

proizvodi s oznakama kvalitete Europske unije, vrhunski proizvodi priznate kvalitete i lokalnoga podrijetla, zaštićeni oznakama zemljopisnoga podrijetla, oznakama izvornosti i oznakama zajamčenoga tradicionalnog specijaliteta, a registriraju se provedbenim uredbama Europske komisije. Na širem području Hrvatskoga zagorja zaštićeni su Varaždinski klipič, Varaždinsko bučino ulje, Varaždinsko zelje, Zagorski bagremov med, Zagorski mlinci, Zagorski puran i Zagorski štrukli. Zaštićene oznake Zagorski puran (2016) i Zagorski mlinci (2019) zajedno dijele Krapinsko-zagorska i Varaždinska županija. Zagorski bagremov med i Zagorski štrukli zaštićeni su proizvodi (2022) s područja Krapinsko-zagorske i Varaždinske županije te rubnih dijelova Zagrebačke županije koji graniče s Krapinsko-zagorskom županijom. Varaždinsko zelje i Zagorski bagremov med imaju zaštićene oznake izvornosti, a Varaždinski klipič, Varaždinsko bučino ulje, Zagorski puran, Zagorski mlinci i Zagorski štrukli zaštićene oznake zemljopisnoga podrijetla.

LIT.: Registar zaštićenih naziva – zaštićene oznake izvornosti, zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla i zajamčeno tradicionalni specijaliteti, Zagreb 2023. • Hrvatski zaštićeni poljoprivredni i prehrambeni proizvodi (katalog), Zagreb 2024.

D. Mudrinjak