Töpfer, Ana

Ana Töpfer, Krapinska purgerska kuharica, Krapina 1995.

Ana Töpfer, portert (desno)

Töpfer, Ana (Jung Töpfer), šumarstvenica i muzeologinja (Staro Petrovo Selo, 11. V. 1926 – Novi Marof, 1. X. 2016). Osnovnu školu završila u Banovoj Jarugi, nižu gimnaziju u Novoj Gradiški, a višu u Vukovaru i Zemunu. Diplomirala šumarstvo na Šumarskome fakultetu u Beogradu (1951), magistrirala iz područja muzeologije u sklopu tadašnjega Centra za studij bibliotekarstva, dokumentacije i informacionih znanosti na Sveučilištu u Zagrebu temom Muzeji i zaštićeni objekti prirode kao faktori turizma u Krapini (1980). Od početka 1952. radila je u Šumskome gospodarstvu »Šamarica« Zagreb, gdje je bila raspoređena na područja šumarija Sisak, Petrinja, Dvor na Uni, Kostajnica i Glina. Nakon reorganizacije šumarstva, 1954. premještena je u Šumariju Krapina, gdje je, kao zamjenica upravitelja, radila na taksaciji i doznaci stabala, vođenju rasadnika, izgradnji šumskih cesta, organizaciji lovstva i poslovima turizma. Za šumarsku inspektoricu kotara Krapina postavljena je 1960, a dvije godine poslije raspoređena je u Općinu Krapina na poslove iz područja šumarstva, kulture i turizma te je imenovana voditeljicom Nalazišta krapinskog pračovjeka (poslije Muzej krapinskih neandertalaca), na kojem je uredila tzv. neandertalski perivoj te je pridonijela revitalizaciji samoga lokaliteta. God. 1971. bila je članica inicijativnoga i organizacijskoga odbora za osnivanje Matice hrvatske u Krapini. Jedna je od osnivača Galerije »Hušnjakovo« 1973 (poslije Galerija grada Krapine). Zaslužna je za uređenje parka drvenih skulptura na otvorenom Forma prima na brdu Josipovcu u Krapini neposredno kraj nalazišta pračovjeka, nastalih tijekom međunarodnih kiparskih simpozija koji su se u Krapini održavali od 1976. do 1982. Zbog političkih razloga 1980. prijevremeno je umirovljena. Autorica je kuharice Krapinska purgerska kuhinja (1995), u kojoj, uz recepte za jelo karakteristične za Krapinu i okolicu, donosi i prikaz života svih društvenih slojeva u prvoj polovici XX. stoljeća te biografske knjige Život na velikim stanicama (2012), u kojoj opisuje događaje iz djetinjstva do gimnazijskih dana. Nagrađena je Ordenom rada sa srebrnim vijencem (1975).

J. Lukec